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A ComerGourmet

Trufas, el ingrediente que vale millones

Considerada como el oro negro de la gastronomía, la trufa negra es una de las variedades de hongos más valorados por la alta cocina. Su potente aroma y su intenso sabor hacen de este producto que vale millones Las trufas son un hongo subterráneo que crece cerca de las raíces de ciertos...