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Normalmente, utilizamos las palabras infusión y té como sinónimos, pero aunque puedan parecernos lo mismo, no lo son. Aunque al té sí se le pueda llamar infusión, una infusión no siempre es un té. Las infusiones y té pueden ser deliciosas bebidas que se pueden tomar frías o calientes, acompañadas...

Las oleadas de contagios de coronavirus aún no se han detenido y dejan sentir sus efectos en muchos aspectos de la sociedad, no solo en lo material y lo económico, sino también en lo psicológico. Teniendo esto en cuenta, es normal que exista una cierta preocupación acerca de las implicaciones...

Más allá de las hermosas playas, las fiestas de noche y los hermosos atardeceres, uno de los íconos más representativos de Acapulco es sin duda la fuente de la Diana Cazadora. Ubicada en el punto central que divide al puerto, sobre la Costera Miguel Alemán, se encuentra "la Diana”, la...

Es una verdura fantástica, de tierna textura  y de sabor suave pero de gran personalidad: se trata del espárrago, una verdadera delicia que puede alegrarnos cocinada de múltiples formas. El espárrago puede ser de cultivo o silvestre, siendo este último una auténtica delicia, que apasiona a cocineros, aunque su  temporada es...

Hace más de un año, cuando comenzó la pandemia y nos vimos obligados a recluirnos en casa, jurábamos que así se viviría la "nueva normalidad": en pants y pantuflas. Sin embargo, la realidad es muy distinta. Hoy las estadísticas lo dejan claro, solo queremos arreglarnos y salir a la calle....

Acapulco es un sinónimo de vivencias inolvidables. Uno de los aspectos que lo distinguen es la variada manera en la que puede ser disfrutado, y qué mejor ejemplo de un momento inolvidable que como sede de tu boda. Una boda en Acapulco, es sencillamente, uno de los eventos más memorables que...

El aceite de coco es un producto que se ha vuelto común en la cocina, pero siempre entra en controversia si en realidad es bueno o malo. He aquí las razones por las que sí debe de ser parte de tu dieta. Para empezar, no debemos de ver un alimento como...

El síndrome del nido vacío es un fenómeno en el que los padres experimentan sentimientos de tristeza y pérdida cuando el último hijo se va de casa. Aunque puedas animar activamente a tus hijos a ser independientes, la experiencia de dejarlos ir puede ser dolorosa. Puede ser difícil que tus...

El International Wine Challenge (IWC), el concurso de vinos más influyente del mundo, imparcial y que evalúa rigurosamente los participantes, ha anunciado a los ganadores del concurso de esta edición 2021 El International Wine Challenge (IWC), el concurso de vinos más influyente del mundo, imparcial y que evalúa rigurosamente los...

El pulpo es un alimento muy nutritivo, bajo en calorías y con una gran variedad de vitaminas que son necesarias por el cuerpo. Es aceptado en la gastronomía de muchas culturas en todo el mundo. En varios lugares se considera un manjar  y ¡con toda la razón! El pulpo,se ha...